Pastele in Franta!
Ca si in Romania, in Franta Pastele reprezinta cea mai importanta sarbatoare a crestinilor, fiind sarbatorit cu foarte mult fast. Magazinele si casele sunt frumos decorate cu iepurasi, pui, oua colorate, pesti si clopotei din ciocolata.
In prima zi de Paste, dis de dimineata, copii se indreapta spre "cuibarul" pe care l-au facut in curte cu ocazia Pastelui si gasesc ouale special pregatite pentru ei.
Chiar daca pare greu de crezut, simbolul iepurasului este inlocuit in Franta cu pestii si clopotele din ciocolata. Acest simbol are legatura cu luna aprilie si Ziua Pacalelilor, indeosebi. Dupa cum stiti, in aceasta zi copii incearca sa lipeasca hartii sub forma unui peste pe spatele a cat mai multi oameni.
"Clopotele zburatoare" reprezinta o alta traditie respectata cu strictete. Se crede ca in Vinerea Mare toate clopotele iau cu ele, spre Vatican, durerea celor care au jelit crucificarea fiului lui Dumnezeu.
Aceleasi "clopote zburatoare" se intorc, insa, in prima zi de Paste, aducand cu ele nenumarate oua de ciocolata. Din acest motiv, incepand cu Vinerea Mare si pana la prima zi de Paste, clopotele nu mai rasuna.
Rostogolirea unor oua crude pe o panta reprezinta o alta traditie foarte apreciata de catre copii. Oul care "rezista" pana la capatul traseului este considerat a fi "Oul Victorios". El simbolizeaza piatra care a fost data la o parte de la mormantul Domnului.
In prima zi de Paste, dis de dimineata, copii se indreapta spre "cuibarul" pe care l-au facut in curte cu ocazia Pastelui si gasesc ouale special pregatite pentru ei.
Chiar daca pare greu de crezut, simbolul iepurasului este inlocuit in Franta cu pestii si clopotele din ciocolata. Acest simbol are legatura cu luna aprilie si Ziua Pacalelilor, indeosebi. Dupa cum stiti, in aceasta zi copii incearca sa lipeasca hartii sub forma unui peste pe spatele a cat mai multi oameni.
"Clopotele zburatoare" reprezinta o alta traditie respectata cu strictete. Se crede ca in Vinerea Mare toate clopotele iau cu ele, spre Vatican, durerea celor care au jelit crucificarea fiului lui Dumnezeu.
Aceleasi "clopote zburatoare" se intorc, insa, in prima zi de Paste, aducand cu ele nenumarate oua de ciocolata. Din acest motiv, incepand cu Vinerea Mare si pana la prima zi de Paste, clopotele nu mai rasuna.
Rostogolirea unor oua crude pe o panta reprezinta o alta traditie foarte apreciata de catre copii. Oul care "rezista" pana la capatul traseului este considerat a fi "Oul Victorios". El simbolizeaza piatra care a fost data la o parte de la mormantul Domnului.
Pastele (Pâques) in Franta inglobeaza mai multe celebrari , strans legate una de cealalta , incepand cu cateva saptamani inainte , cu Mardi Gras si continuand cu Miercurea cenusii , Joia Mare , Vinerea Pastelui si , desigur, duminica de Pasti , urmata de o intreaga saptamana dedicata sarbatorilor pascale.In general, francezii obisnuiesc sa petreaca Pastele in familie , la o masa bogata incluzand si traditionalele oua, dar isi pot oferi si o scurta vacanta , neuitand insa sa mearga la o liturghie cel putin odata dupa duminica de Pasti.
Mardi Gras - Martea Grasa
Mardi Gras (Martea Grasa) este celebrata in ultima zi dinaintea Postului Mare , prima zi a acestuia fiind numita Miercurea Cenusii. Intrucat urmeaza o perioada de infranare si ascetism , Mardi Gras este caracterizata de un exces de satisfacere a placerilor lumesti si culmineaza cu Carnavalul , o revarsare exuberanta de muzica si dans .Desi carnavalul de Mardi Gras a devenit faimos mai ales in New Orleans si Rio de Janiero , acest eveniment de sunet si culoare isi are originea , de fapt, in orasul Nice. Carnavalul de la Nice dureza aproape doua saptamani si include parade , focuri de artificii , baluri mascate , o multime de spectacole si alte evenimente "pacatoase".
Mardi Gras (Martea Grasa) este celebrata in ultima zi dinaintea Postului Mare , prima zi a acestuia fiind numita Miercurea Cenusii. Intrucat urmeaza o perioada de infranare si ascetism , Mardi Gras este caracterizata de un exces de satisfacere a placerilor lumesti si culmineaza cu Carnavalul , o revarsare exuberanta de muzica si dans .Desi carnavalul de Mardi Gras a devenit faimos mai ales in New Orleans si Rio de Janiero , acest eveniment de sunet si culoare isi are originea , de fapt, in orasul Nice. Carnavalul de la Nice dureza aproape doua saptamani si include parade , focuri de artificii , baluri mascate , o multime de spectacole si alte evenimente "pacatoase".
Mancarea frantuzeasca de Pasti
Intrucat Pastele si invierea lui Cristos se sarbatoresc odata cu sosirea primaverii , simbolurile renasterii si vietii au ajuns sa fie sinonime cu Pastele. Si , intrucat francezii iau in serios bucataria , mancarurile lor traditionale de Pasti incorporeaza acest simbolism, mai ales cu ocazia pranzului din duminica Pastelui. Mielul (un important simbol al Pastelui) este gatit in diverse variante , dar cel mai adesea potrivit unei retete traditionale numita "Gigot D'agneau".De obicei , inaintea de friptura de miel se mananca un fel de mancare mai usor, in special omlete.
Intrucat Pastele si invierea lui Cristos se sarbatoresc odata cu sosirea primaverii , simbolurile renasterii si vietii au ajuns sa fie sinonime cu Pastele. Si , intrucat francezii iau in serios bucataria , mancarurile lor traditionale de Pasti incorporeaza acest simbolism, mai ales cu ocazia pranzului din duminica Pastelui. Mielul (un important simbol al Pastelui) este gatit in diverse variante , dar cel mai adesea potrivit unei retete traditionale numita "Gigot D'agneau".De obicei , inaintea de friptura de miel se mananca un fel de mancare mai usor, in special omlete.
Clopotele zburatoare (Les Cloches Volants) si Pestele de aprilie (Poisson d'Avril )
Potrivit unei traditii incepute in secolul XII , in fiecare an , incepand cu Joia Mare , clopotele bisericilor din orasele si saturile franceze amutesc , in semn de respect fata de moartea lui Iisus pe cruce. Legenda spune ca clopotele tuturor bisericilor din Franta isi iau zborul catre Roma odata cu ziua de Miercurea Cenusii.Duminica, ziua invierii lui Iisus , clopotele de Pasti (les cloches de Pâques) revin in biserici si catedrale si, in drumul lor de reintoarcere de la Roma , lasa sa cada din cer oua, ciocolate si alte bunatati.
O alta traditie din preajma Pastelui si a zilei de 1 aprilie este Poisson d'Avril (Pestele de aprilie) .Cu aceasta ocazie , copiii decupeaza pestisori din hartie si incerca sa ii agate de spatele a cat mai multi adulti .Daca vreun "om mare" simte ceva si se intoarce sa vada ce se intampla, cei mici ii striga cu totii , incantati , "Poisson d'Avril !".In aceasta imprejurare, nu este deloc intamplator ca magazinele si cofetariile sunt pline in aceasta perioada cu ciocolate in forma de peste.
Комментариев нет:
Отправить комментарий